δημοφιλές σε μερικές αγορές εξαγωγών εξωτερικού. Μίγμα ενός ραφιναρισμένου φυτικού σπορέλαιου (κυρίως ηλιέλαιο) με Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο. Το λάδι για Σαλάτα δεν έχει τις ίδιες ιδιότητες όπως το ελαιόλαδο, επειδή το προφίλ λιπαρών οξέων των σπορέλαιων διαφέρει ουσιαστικά από εκείνη του ελαιολάδου. Ένα λάδι σαλάτας είναι τόσο καλό όσο το χειρότερο από τα συστατικά ανάμειξης του.