Demi-Glace 1,2Kg

Χρησιμεύει για να ετοιμάσει τα πιάτα κάθε διεθνούς κουζίνας (μεξικάνικο, ιταλική, ασιατική, κλπ …). Βάση για βραστά, κοκκινιστό και ψητά.

Ο χυμός περιέχει εκχύλισμα βοδινού και λευκό κρασί.
Χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Δεν περιέχει υδρογονωμένα λίπη.

Το προϊόν δεν περιέχει γλουτένη